Nikmatnya Pahit Gurih Makan “UMBUT ROTAN” di Palangka Raya

Teman saya pernah bercerita bahwa rotan menjadi kuliner khas di Kota Palangka Raya, ibu kota Kalimantan Tengah. Hah? Rotan kok dimakan? Nggak beracun? Gimana ya rasanya? Pertanyaan – pertanyaan itu muncul dalam pikiran saya. Selama ini yang saya tahu, rotan sering digunakan sebagai bahan dasar membuat meja, kursi, dan berbagai jenis furniture atau anyaman lainnya. Nah ini? Dimakan…! Saya jadi penasaran deh untuk mencicipi olahan kuliner berbahan dasar rotan ini ketika berkesempatan menghabiskan liburan akhir tahun lalu di sana.

SELENGKAPNYANikmatnya Pahit Gurih Makan “UMBUT ROTAN” di Palangka Raya